Té Verde

10 propiedades que debes saber del Té Verde

Existe una muy buena razón por la cual las sociedades asiáticas han bebido té verde por cientos de años. ¡De hecho el historial arqueológico demuestra que la gente ha cortado las hojas del té verde por más de 5.000 años! En la actualidad, el té ocupa el segundo lugar después de agua en lo que respecta a las bebidas más populares en el mundo

Desde su habilidad para evitar el cáncer hasta sus efectos protectores del corazón el Té Verde cuenta con diversos beneficios que impactan de forma positiva en nuestro organismo. Las propiedades del té verde ayudan en el tratamiento de:

1. Enfermedades cardiovasculares: investigadores de la Universidad de Yale encontraron que el té verde produce una reducción de triglicéridos y del colesterol malo,  aumentando el bueno, lo cual se traduce en prevención y beneficios para quienes padecen arterioesclerosis, hipertensión o tienen riesgo de infarto. Además, fortalece vasos sanguíneos y tiende a normalizar la presión arterial.
2. Diabetes: El centro médico de la Universidad de Maryland descubrió que el té verde puede ayudar a prevenir el desarrollo de diabetes tipo 1, además ayuda a equilibrar el nivel de azúcar en la sangre.
3. Cáncer: estudios en la Universidad de Arizona han demostrado que el consumo regular de té verde tiende a prevenir diversos tipos de cáncer y consigue frenar el crecimiento de tumores ya existentes.
4. Osteoporosis: previene y mejora la pérdida de masa ósea en los huesos de forma tan efectiva como el calcio y el ejercicio. De acuerdo a la Revista Americana de Nutrición Clínica, esta hierba consumida por mujeres mayores consigue preservar la estructura de la cadera, la zona más afectada con esta enfermedad.
5. Artritis: previene y a reduce el riesgo de artritis reumatoide, ya que protege el cartílago y bloquea las enzimas que lo destruyen, afirmó el Dr. TariqHaqqi, de la Case Western Reserve University.
6. Ayuda a perder peso: un estudio publicado en el Journal of NutritionalBiochemistry determinó que consumir té verde produce un aumento en la oxidación de grasas por lo que estimula el metabolismo resultando en un mayor gasto energético.
7. Enfermedades cognitivas: el Congreso Anual de la Academia Americana de Neurología  ha demostrado que previene el daño celular neurológico, reduciendo el progreso de enfermedades como el Parkinson y Alzheimer y fortaleciendo la memoria.
8. Protección ocular: según un estudio publicado en el Journal of Agricultural and FoodChemistry, este poderoso antioxidante protege los ojos contra una serie de patologías como el glaucoma, orzuelos, conjuntivitis o fatiga ocular. En el ámbito estético, evita la formación de bolsas y ojeras.
9. Fallas en el sistema inmunológico: Un nuevo estudio realizado en el Instituto Linus Pauling de la Universidad Estatal de Oregón demuestra combate las infecciones, respuestas autoinmunes y alergias. El té verde ayuda a prevenir la inmunodeficiencia.
10. Envejecimiento: El American College of Nutritionexplica que el té verdecontiene antioxidantes conocidos como polifenoles que atacan a los radicales libres lo que hace más lento el proceso de envejecimiento, retardando la degeneración celular.

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Alimentos Buenos

10 Propiedades de alimentos buenos para la salud

                                                       

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1.       Las mejores fuentes de omega 3 son el pescado, sobre todo la caballa, anchoas, el arenque, el salmón, las sardinas, la trucha y el atún.  El pez espada y los mariscos también contienen omega 3 pero en menores cantidades. El modo de cocción debe de ser al vapor o al horno para obtener mejores beneficios de su grasa o crudo como el caso del ceviche. Al freírlo o mezclarlo con otro tipo de grasa, sobre todo la vegetal, la potencia del omega  disminuye, es preferible el atún al agua ya que al escurrir el aceite de la lata se pierden ácidos grasos omega 3 de un 15 a 25 % mientras que en el agua solo un 3 %. El omega 3 de origen vegetal tiene la quinta parte de potencial en comparación con el de origen marino. 

2.       Alimentos que salvan las arterias y evitan enfermedades cardiovasculares: comida de mar, frutas, hortalizas, nueces, granos, legumbres, cebolla, ajo, aceite de oliva alimentos ricos en vitamina C, E y beta caroteno. 

3.       10 formas en como el aceite de pescado combate la enfermedad cardiaca: 1. Evita la formación de trombos, reduce la constricción de los vasos sanguíneos, aumenta el flujo de sangre, disminuye el factor de coagulación y aumenta el factor de dilución de coágulos, bloquea el daño ocasionado por los radicales libres, disminuye los triglicéridos, eleva los niveles de colesterol bueno, mejora la flexibilidad de las membranas celulares y reduce la presión arterial. 

4.       Alimentos claves para disminuir el colesterol: avena, manzana, aceite de oliva, pescado, almendras, nueces, ajo, cebolla, verduras de hojas verdes. Disminuir el consumo de carnes rojas, productos de pastelería y lácteos enteros. 

5.       Alimentos que previenen el cáncer: verduras, ajo, soya, cebolla, zanahoria, tomate, frutas cítricas, pescados grasos, te

6.       Dieta contra el cáncer de seno: consumir pescados grasos y soya aunque usted todavía no halla llegado a la menopausia, la soya interviene en la acción cancerígena de los estrógenos al igual que la col y el salvado de trigo, las hojas verdes desestimulan el cáncer de seno, limitar el consumo de alcohol, el aceite de oliva junto con el de pescado o sacha inchi también previenen e impiden la formación de tumores, coma bastantes frutas, y muy poca carne roja.

7.       ¿Usted fuma? Sepa que debe comer: frutas, verduras, zanahoria, brócoli y hojas verdes, ya que son esenciales para combatir el cáncer de pulmón.

8.       Falta de energía? Más café? Las dosis elevadas de cafeína pueden producir ansiedad, inquietud, excitación hasta temblores. Energía para el cerebro, frutas y nueces ya que contienen boro, un mineral que actúa en la química del cerebro

9.       Existen alimentos que aumentan el estado de ánimo? Sí! Las hojas verdes, la comida de mar, una tz de café por las mañanas, el ajo y los cereales integrales, 1 nuez del Brasil diaria, el ají.

10.   Para ahuyentar las infecciones: yogurt, ajo, frutas y verduras de color anaranjado, el zinc, los cereales integrales. El yogurt aumenta la producción de anticuerpos. Los alimentos ricos en zinc contribuyen a la producción de anticuerpos. Disminuir el consumo de carne roja,  evitar el consumo de aceite de maíz, girasol y cártamo en exceso. Consumir comida de mar y yogurt con regularidad, limitar el consumo de azúcar porque bajan las defensas

 

 

                                                                         

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